Durante el mes de junio, la cervecería Dubuisson duplicará el número de paneles fotovoltaicos presentes en sus tejados, lo que le permitirá producir un 25% de sus necesidades energéticas. Es una inversión ambiental y económica que forma parte de un plan global iniciada hace 5 años.
En la cervecería Dubuisson, esperan la llegada de los paneles fotovoltaicos con mucha impaciencia. Este mes, se añadirán aproximadamente 1000m² de paneles en el tejado del nuevo almacén. Con esta inversión, la empresa aumentará su producción energética, que era de un 10%, hasta un 25% de sus necesidades. Un gran paso adelante para llegar a una producción más sostenible y más respetuosa con el medio ambiente.
Instalar estos paneles conviene bastante bien dado el modo de vida que tiene la empresa: la mayor parte de su actividad tiene lugar durante el día. Además, algunas máquinas, como los acondicionadores, funcionan 24 horas al día y los 7 días de la semana. Lo que significa que ¡toda la energía que se produce se consume!
Este aumento también representa un beneficio económico. Dado la inversión inicial y los importes recuperados en la factura energética, los paneles solares se rentabilizarán dentro de 6 años. Además, la cervecería recibió una ayuda específica gracias al otorgamiento de una certificación verde.
Esta inversión forma parte de un plan global puesto en marcha por la empresa. Efectivamente, la cervecería ha conseguido más avances. Por ejemplo, se recupera el calor generado por la sala de maceración para calentar las oficinas. Asimismo, se ha trabajado en la iluminación puesto que se han instalado lámparas LED. Y por último, la recuperación de las aguas usadas también forma parte del plan.
Este trabajo empezó en 2012, con la instalación de 950m² de paneles en el tejado de la reserva. Al mismo tiempo, se hicieron otras grandes inversiones con el objetivo de modernizar las instalaciones y mejorar la capacidad de producción de la sala de maceración. Hoy, con esta nueva inversión, queda demostrada la voluntad de Hugues Dubuisson y sus equipos de seguir adelante con acciones ambientales.